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主料:香椿、面粉。
配料:油、水。
步骤:
1、把香椿去梗切碎。
2、用水加适量的面粉搅成糊状,放入香椿搅匀待用。
3、把饼锅置火上,热后加油,将面糊摊入饼锅,两面烙,出锅即可食用。
香椿菜正亲做法,首先买回来的香椿来洗干净,锅里烧开倒下去焯下水,然后切细,锅里放油碗里打几个鸡蛋搅和倒下去炒几下,在夜香椿和蛋把放佐料炒几下就可以吃了。
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