省煤器给水温度低的情况下，利用饱和介质加热给水，防止低温腐蚀在省煤器区域发生。
1）从经济性角度来讲，由于高压加热器停运，使给水温度降低，在炉膛吸收的热量增加，导致燃料消耗增加。使电厂热经济性降低。2）从安全角度看，加热器停运，使给水温度降低，造成超高参数直流炉的水冷壁超温，汽包炉的过热汽温升高。若维持机组出力不变，则汽轮机监视段压力升高，停用的抽汽口以后各级叶片，隔板及轴向推力可能过负荷，为了机组的安全，就必须降低或限制汽轮机出力。
汽包的作用主要有：工质加热、蒸发、过热三过程的连接枢纽，保证锅炉正常的水循环内部有汽水分离装置和连续排污装置，保证锅炉蒸汽品质有一定水量，具有一定蓄热能力，缓和汽压的变化速度汽包上有压力表、水位计、事故放水、安全阀等设备，保证锅炉安全运行。
汽包是锅炉设备中最重要的设备，是锅炉加热、汽化、过热三过程的连接枢纽，起着承上启下的作用 。水在锅炉中变成合格的过热蒸汽，要经过加热、汽化、过热三个过程。由给水加热成饱和水是加热过程饱和水汽化成饱和蒸汽是汽化过程饱和蒸汽加热成过热蒸汽是过热过程。
汽包运行需要注意事项：
锅炉汽包水位决定于汽包中的贮水量和水面下的汽泡容积，引起汽包中贮水量和水面下汽泡容积变化的因素很多，如锅炉的蒸汽负荷、给水流量和炉膛热负荷等。在实际中，如当蒸汽流量增大( 负荷增加时) ，虽然锅炉的给水量小于蒸发量，但水位不仅不下降，反而迅速上升。
当负荷减小时，水位反而先下降，这就是“虚假水位”现象。原因就是负荷增加( 减少) 时，水面下汽泡容积增加( 减少) 得很快而造成的。因此在锅炉运行中监视汽包水位指示时，必须同时严密监视蒸汽流量、给水量等参数的变化，及时掌握汽包水位的实际状况，保证锅炉的稳定安全运行。
