250ml牛奶需要10克吉利丁片才可以使其凝固，并且您的吉利丁还需要在水里进行一个溶解之后再放入牛奶里，用小锅去加热牛奶和吉利丁片，等到吉利丁片溶解在牛奶里之后，再把它放到容器里面进行冷却，这个牛奶布丁就做好了，把它放到冰箱里进行一个冰冻即可。
250m|用5克吉利丁粉，一般情况下：牛奶为250ML、吉利丁（粉）片为一片5g。吉利丁粉是甜品制作必不可少的原料之一。吉利丁，别名又称鱼胶或明胶，中文名称从英文音译而来，一般是从动物骨头（大多为牛骨或鱼骨）提炼出来胶质，成分主要是蛋白质
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