鸭货晚上焯好水早上卤可以吗

可以的，但是焯好水后不卤就要放入冰箱冷藏，不能放在常温中的，以免变质不能吃。鸭货包括鸭肉，鸭杂等等，都可以卤食。卤鸭货味道不错，营养丰富，人们都喜欢吃。卤鸭货一般先要焯水，这样卤出的鸭货才好吃。当天晚上焯水过的鸭货来不及卤，就要放入冰箱冷藏，第二天上午再卤也可以的。