永泰葱饼做法的制作方法如下
1：用稍烫的水和面，和成面团之后，放入适量的植物油，多揉一会儿，让植物油均匀分布在面团之中，加植物油的目的是为了做出来的葱饼更加酥脆，然后醒发半小时。
2：在这个过程中调馅，五花肉切成薄片，香葱切碎，放入适量盐，胡椒粉，花椒粉，生抽，白糖，辣椒油，耗油调匀，腌制10-20分钟。
3：把面团切成小剂子，继续醒发十分钟。
4：开始包吧，收口捏紧。
5：收口的一端粘满黑芝麻，烤盘上面放锡纸，将沾满黑芝麻的饼放入烤盘。
6：烤箱设置在170度左右，上下火烘烤，大概20-25分钟就可以出锅了，当然烘烤的时间和温度根据烤箱或者饼的大小的不同，可能略有差别。
香香脆脆的永泰酥饼就做好了，咬一口味道非常好吃。
原料：以面粉为主料，以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料。
做法：
1、把面粉揉成饼皮，肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料
2、包馅时塞进大把葱花，饼面上撒入生芝麻，贴炉烘熟即可。
