步骤1
选择新鲜的薏米100克
步骤2
把薏米放在一个大的容器里面，加水清洗干净
步骤3
把洗好的薏米捞出沥水，控干备用
步骤4
炒锅洗净开火，把薏米倒进去用小火，不停的翻炒
步骤5
炒至微黄有香味后，关火，加入清水浸泡一个小时
步骤6
一小时后开火烧开，然后再转至小火，慢熬2个小时
步骤7
关火后上层的水，就可以倒出来晾冷饮用。
步骤1
称出100g薏苡仁，用清水浸泡3小时备用
步骤2
将浸泡好的薏苡仁清洗干净，加入主锅、加入1500-1800水，设置60分钟/100度/反转小勺烹煮
步骤3
时间到，薏苡仁煮烂了（如果不够软，可以继续➕一点时间煮）加入30-40g冰糖，让他自然冷却
步骤4
冷却后的薏苡仁煮水就好了，盛一碗品尝，可以将薏苡仁水放冰箱冷藏，随饮随取，小朋友喝建议不要冷藏。
