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准备:豆饼一张,葱适量,姜适量,蒜适量,食用油三勺,老抽两勺,盐5克
步骤:
1、将买回来的豆饼洗干净,待用。
2、将葱姜蒜切碎,待用。
3、等油开了,放入切好的配料,炒出香味。
4、等配料炒出香味,放入洗好的豆饼,翻炒。
5、等豆饼五六成熟的时候,放入老抽,盐翻炒均匀。6.等豆饼熟透以后,盛入盘子。
7、等豆饼盛入盘子以后,放点葱花点缀一下即可享用。
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