板栗红薯品种介绍

板栗红薯属于红薯中的一种，是一种营养价值极高的根茎类蔬菜。刚挖出来的板栗红薯灰头土脸的，生掰开红薯，果实泛着一股淡淡的甜香。

板栗红薯的大小适中，表皮桃红，外表跟普通的红薯差不多，但是板栗红薯独特就独特在它煮熟后的口感。煮熟后表皮会自动裂开，口感细腻，肉不带筋，味道跟板栗一样香甜粉糯，所以被称之为“板栗红薯”。

板栗薯是红薯的一个新品种，无其它品种。板栗薯在煮熟后能够闻到板栗的清甜香而得名，通常为红皮黄心，并且肉质细腻、入口甜糯。