焖饭汤大了怎么办

焖米饭汤大了，可以选择在几次进行一次蒸煮，在煮的过程中把盖揭开，时不时的搅拌一下，等到里面的汤挥发的差不多了，再把盖合上就可以啦

1、再次加热：煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上。重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。

2、用平底锅：可以将米饭转移到平底锅里。在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。

3、用微波炉：把煮熟的米饭，用较大，较宽微波炉适用的容器装好。按解冻键，解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分。

4、煮成稀饭：可以继续放水煮成稀饭吃。