红棕拟雀鲷（Pseudochromis porphyreus）又称紫拟雀鲷，草莓，为鲈形目，准雀鲷科，拟雀鲷属一种热带地区近岸生活于珊瑚礁区的海水鱼类。红棕拟雀鲷分布于太平洋中部至西北部海域，色彩艳丽，可作为观赏鱼。
草莓广泛分布在菲律宾、澳洲海域和马来群岛海域，体长大约为150px。很多爱好者都喜欢在自己的礁岩生态水族箱中点缀一条草莓鱼，它们机敏而且艳丽，在岩石间或隐或现，给我们带来了无数乐趣。
红棕鱼是鳟鱼的一个品种，其大家族中还有其他的成员，例如金鳟、湖鳟、三文虹鳟等，都是一些西方人们比较喜欢食用的鳟鱼种类。虹鳟鱼的营养价值非常高，其不仅肉质坚实、味道鲜美，而且骨刺比较少，被人们誉为是“水中人参”，可见其价值有多高
虹鳟鱼，是世界名贵鱼种，属鲱形目鲑科，已有86个国家和地区引种养殖。虹鳟鱼是冷水性鱼类，要求生长在水质澄清，具砂砾底质、氧气充足的流水中，其生活水温为5～24℃，适宜水温为7～18℃，最适宜的生长水温为13～18℃。在适宜水温条件范围内，虹鳟摄食旺盛、生长迅速，机体能保持良好的新陈代谢状态。
