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茶渍多的茶好不好

心理 阅读(2.22W)
茶渍多的茶好不好

1、不一定!

2、茶渍是泡茶过程中,从水和茶水中溶出的矿物质,这些物质附着在茶壶、茶杯表面,随着空气氧化的加深,逐步氧化成黑色。这其实与烧水时出现的水垢是一个道理。

3、茶多酚是茶垢的主要成分,因而,多酚类物质含量多的茶,例如绿茶、普洱茶等,更容易形成茶垢,而经过深度发酵的黑茶、红茶等茶垢就比较少。

茶渍没有好处。茶渍中含有镉、铅、汞、砷、亚硝酸盐等有毒物质,对人体健康极为不利。茶渍是茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶渍,在茶文化中称作“茶山”。带有一层茶山的茶壶可以增加其收藏价值。不建议喝哦。

茶渍多的茶不好

茶垢对身体的危害还是很大的,茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。

指导意见:一是不喝冲泡时间过长的茶水,冲泡时间长了,茶轩中的重金属成分会更多的融解出来,这样的茶水对人体健康有危害,一般冲泡次数以三、四次为宜。二是不喝放过夜的茶水。茶水放过夜,里面孳生的细菌较多,也容易危害人体健康。三是已经霉变的茶叶不能再冲泡饮用。