白酒没有保质期。因为白酒的主要成分是酒精和水。特别是高度酒还有一定的灭菌能力。所以白酒一般不会腐败变质。所以说白酒没有保质期。只要是密封效果好，不挥发。在自然环境下能长期保存。如果是保持恒温恒湿的条件。酒会越存越醇香。关键是要密封好。
陶瓷容器包装白酒保质期最长！
其实白酒没有保质期的，特别是高度白酒！白酒用陶坛(缸)，有一定的透气性，有助于氧化还原反应的发生，且能够使白酒在贮存过程复合香气更好地合成。另外，由于陶釉料中含有多种金属离子，如铁、镉、铬、锰、铜等，试验证明，这些金属离子对酒老酒有一定的催化作用。可以保证酒的质量和加快老熟。
