主料:面粉700g，温水380g
辅料:酵母粉3.5g，白糖20g，红糖适量，香油适量，芝麻酱适量
步骤:
1、人少的话，面粉可以减量。面粉加酵母粉和白糖。
2、用温水和成光滑的面团，拿盖盖住，用保鲜膜包住也行。
3、放在温水的锅里，水温大约45度到50度左右，微微感觉要烫手就行。水温凉了就再热热。2个小时面几乎发酵完成。
4、红糖，香油和芝麻酱。
5、挖适量芝麻酱于碗中，加入适量香油，搅拌成流动的状态。
6、发面2个小时就完成了。
7、揉成面团。
8、均匀的分成剂子。
9、擀成牛舌状，圆的也行。抹上芝麻酱。
10、再撒上红糖。
11、卷起，盘起。
12、擀成圆饼，再放置发酵半小时。我赶时间就没发酵那么久。
13、电饼铛提前预热，抹上油，把饼放入烤制。
14、两面煎黄就可。
