烤箱温度200度牛角包卷好后排入烤盘，放置于温度30度，湿度65%处进行最后发酵。发酵完成后，在表面轻轻刷上蛋液，200度，烤焙15分钟左右（温度与时间根据各自烤箱酌情调节）。
格兰仕烤箱烤牛角包要多少度
心理
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