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酒桌上伺候领导注意的细节

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酒桌上伺候领导注意的细节

要让职位最高的领导坐首席,其他领导依照职位、年龄依次安排座位,提酒也是按照这个顺序进行。

上菜时要先把新菜转到领导位置,让领导“剪彩”,领导动筷后其他人方可吃菜,领导说话时要放下筷子认真聆听,饭局结束时要等领导离席后方可离开。