1、总时间参数设置
按一下TIMER键时，窗口1数字闪动，通过“INCREASE”和“DECREASE”键调整时间数值（可调范围99分59秒），注意：单缸六段炸炉分钟和秒钟时间的调整，须按1键进行切换，根据需要调整好不同的时间，zui后按TIMER键确认同时，2窗口数字闪动，重复上一个步骤，可以设置窗口2的时间数值……当第6窗口设置确认后，工作时间设置完毕我们也可以在设置1-6窗口的工作时间值的过程中，按“REMINDER”键确认并结束工作时间设置。(工作时间倒记完毕时， 时间窗口闪烁显示END并蜂鸣提示)
2、抖篮时间的设置
按住REMINDER键3秒，窗口1数字闪动，通过“INCREASE”和“DECREASE”键调整时间数值（可调范围99分59秒），注意：单缸六段炸炉分钟和秒钟时间的调整，须按1键进行切换，根据需要调整好不同的时间，zui后按REMINDER键确认同时，2窗口数字闪动，重复上一个步骤，可以设置窗口2的时间数值……当第6窗口设置确认后，抖篮时间设置完毕我们也可以在设置1-6窗口的抖篮时间值的过程中，按“TIMER”键确认并结束抖篮时间设置。(抖蓝时间到时， 时间窗口闪烁显示ALL并蜂鸣提示)
3、温度参数设置：在停止计时的状态下，按住“TEMP”键约3秒钟，温度显示窗口显示为前一次设定值，并开始闪动，用“INCREASE”和“DECREASE”
键调整其大小，可调范围为0～190℃，调整完后再按动“TEMP.”键，恢复到正常工作状态。
答:电脑版电炸炉开机预热。首先我们把电炸炉的电源接上，把油加到电炸炉内，防止炉内干烧，然后打开电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至电炸炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电炸炉已经在工作，炉内的油进行预热，然后炉内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭。
锅盖盖上时应注意盖子上不要有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。商用电炸炉配有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。这就是电脑版电炸炉开机预热的方法。
