>
1、果實本質屬性的區別
栝樓:別名拉汗果、假苦瓜,葫蘆科多年生藤本植物的果實。
瓜蔞:別名:栝樓、糖瓜蔞,多年生攀緣型草本植物。
2、果實外形區別
栝樓:長圓形或者球形居多,表皮為綠褐色,一眼看過去它的表面有一層絨毛包裹。現在市面上的也很少能見到鮮果,都經過加工後上市的深褐色和黃金色。
瓜蔞:果實橢圓形或圓形,塊根圓柱狀,粗大肥厚,富含澱粉,淡黃褐色。莖較粗,多分枝,具縱稜及槽,被白色伸展柔毛。
圖文推薦