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做蛋糕牛奶可以用奶油代替嗎
心理
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淡奶油不可以代替
牛奶
做戚風,因為戚風屬於低油脂蛋糕,而淡奶油是
動物
油脂,如果代替牛奶做蛋糕,會讓蛋糕變成重油蛋糕,就不是戚風蛋糕了。
標籤:
奶油
蛋糕
牛奶
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