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蟹爪蘭是仙人掌科的植物，葉片含水較多葉片脆，並且由於根系弱，所以對水分的需求並不高。
但夏季高温環境下，土壤裏水分的蒸發量比較大，如果土壤幹了不及時補水，長時間乾旱的根部環境，很容易使根系缺水乾癟。完全中斷了水分和養分的供應，植株就只能消耗自身葉片儲存的水分。時間久了，就會造成水分缺失，葉片又薄又軟沒精神
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