產地屬於中國東部南亞熱帶範圍，向南楔入北熱帶北緣，處在北迴歸線附近。廣東東部沿海低海拔地方，深受海洋季風的影響，生境的水熱條件較優越，年降雨量為1600-2200毫米，氣候濕潤以至潮濕，雖有一定的冬旱，但多霧，空氣濕度大，年平相對濕度在80%以上，年平均温21-22℃，夏季長達6個月以上，沒有冬季，極端最低温3-5℃。大苞白山茶為林下、石隙灌下，耐庇廕。生於山谷潮濕的巖縫間，耐瘦瘠。
大苞白山茶，生長於低海拔丘陵山地的水邊、林緣和疏林中，耐蔽蔭，耐瘠薄。分佈區氣候年均温20.7-21.7℃，一月均温11.4-14.0℃，七月均温28.1-28.5℃，年均降水量1510.4-2076.8毫米，年日照時數1695.0-2039.2小時，日照百分率39-46%，相對濕度78-82%。
