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四川米城大米好,具有米質優良、油亮光澤、米飯滋和糯實、清香可口等顯著特點。
經過長期的生產實踐和經驗總結,不分品種限制,只要是種植在米城一帶的大米,都具有上述特點。相同稻種、相同種植方法,在其它地方種植的大米米質就遠不及在該地域的大米。
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