食材
水蜜桃2個,檸檬25克,雪碧1瓶,細砂糖,40克,清水200克
方法
1準備好所需食材。
2水蜜桃用軟刷刷掉表面桃毛和雜質,清洗乾淨。
3將桃子切成適量大小的塊狀。
4在桃子中撒入細砂糖,拌勻後醃製15分鐘,擠出檸檬汁備用。
5將醃製好的桃子倒進鍋中,添入清水。
6再倒入檸檬汁攪拌均勻,開大火煮至沸騰。
7用勺子撇出表面浮末,改小火熬煮15分鐘左右。
8離火晾温後過濾出桃汁放冰箱冷藏,桃肉剝掉外皮冷凍定型。
9在杯子底部加入桃子果肉和冰塊,然後倒入適量桃汁,再沿着杯壁倒入雪碧即可。
主料水蜜桃1個 輔料蜂蜜適量水10毫升冰塊適量
步驟
水蜜桃汁的做法步驟11.水蜜桃
水蜜桃汁的做法步驟22.切小粒
水蜜桃汁的做法步驟33.加蜂蜜
水蜜桃汁的做法步驟44.加水
水蜜桃汁的做法步驟55.攪拌機內打成汁
水蜜桃汁的做法步驟66.倆塊冰
水蜜桃汁的做法步驟77.好了