南方几月出青芒

青芒一般在每年的5~8月份成熟，其果肉為黃色，汁水多而果核大。在切青芒前，要先將芒果沖洗乾淨，然後在緊貼芒果核的地方下刀，全部切完後就會得到兩片芒果肉和一片芒果核。如果想直接生吃芒果，也很好下口，不會吃得汁水到處都是，如果是想取出果肉，可以直接用水果刀剔下來。

不同品種的青芒成熟的時間是不同的。青皮芒這個品種的成熟月份是在6月份左右，而凱特芒這種品種的成熟月份是8-9月期間。青芒即使是成熟了，表皮還是青色的。