步驟/方式1
方法一
把核桃仁芝麻花生人炒熟
步驟/方式2
清水放入白砂糖麥芽糖燒至融化
步驟/方式3
趁燒水時預備盤子，盤子裏鋪好烤油紙
步驟/方式4
糖水麥芽糖要煮至這個樣子
步驟/方式5
關火，把準備的食材倒入燒開的糖水中拌勻
步驟/方式6
再倒入先前的盤子
步驟/方式7
冷卻至硬就可切片，即可。
步驟/方式8
方法二
黑白芝麻，紅棗，枸杞，花生米分別炒熟待用
步驟/方式9
鍋里加冷水燒開，倒入蜂蜜大火熬製，開後，稍小火繼續熬幹水分。隨時關注攪拌不要燒焦，整個熬製過程大概25到30分鐘（水乾測試方法是用一個小碗裝冷水，用筷子蘸蜂蜜滴入冷水，立即結晶。）
步驟/方式10
剩餘其他食材倒進一個乾的容器裏並攪拌均勻
步驟/方式11
小火繼續加熱的同時，攪拌均勻的所有食材倒入蜂蜜內迅速攪拌均勻。關火
步驟/方式12
將攪拌好的食材趁熱倒入一個容器用飯勺或者其他扁平工具壓緊
步驟/方式13
稍微冷卻後，將壓制好的芝麻餅切成小塊，這裏注意不要完全冷卻，不然很難切的。
步驟/方式14
擺盤即食，剩餘的密封陰涼處保存，作為零食或者下午茶不錯。
