檸檬酸對純鋁金屬有腐蝕嗎

檸檬酸對純鋁金屬有腐蝕。

檸檬酸含有三個羧基，一個羥基，是中強酸，絡合金屬離子能力也很強，而金屬鋁是一種較活潑的金屬單質，因此，鋁和檸檬酸能反應，從而對金屬鋁腐蝕性還是比較強的，腐蝕金屬鋁形成的檸檬酸鋁鹽，對人體是有害的，因此儘量不要用鋁罐裝檸檬酸。