所謂“小水果”，就是小宗水果的簡稱。比如重慶地處長江優勢柑橘產業帶，柑橘為第一大宗水果，其他水果因為量小而被業界統稱為“小水果”。在重慶小水果的品種就將其範圍界定為除柑橘以外的所有水果，包括李、梨、桃、枇杷、葡萄、龍眼、荔枝、獼猴桃等等
小水果的品種很多，具體有哪些，我列舉一些出來
蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、香梨、雪梨 、温柏、薔薇果、花楸 、杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃 、黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裏葉莓 、草莓、菠蘿莓 、橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子、香蕉、大蕉、南洋紅香蕉、棗 、葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗、藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果、芒果、獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃、菠蘿、
桑椹、楊梅等等
小水果品種有桑椹。桑椹果實呈橢圓形，長1～5cm，在我國北方6月上旬成熟，華東地區5月中下旬成熟，四川5月上中旬成熟，廣東春果於3月中下旬成熟，秋果在8～9月成熟。
果實初熟時呈紅色，成熟後變紫黑色，近似食用的黑棗。成熟的桑椹營養豐富，油潤、清香、酸甜適口，營養豐富。
