熬豬皮凍需要煮多長時間

熬皮凍，要把豬皮清理乾淨，切成細絲，水是豬皮的三倍，皮凍熬製時間在四十分鐘到一個小時之間，具體熬製時間應視添加的水量多少而口定。

水多則熬製時間較長，水較少，則熬製的時間較短，但最少不能少於半個小時，否則豬皮沒有煮軟，皮凍不好吃