冬寒菜煮多長時間

5-8分鐘。冬寒菜自帶有一種苦澀的味道，必須要完全煮稀之後才能夠食用。一般的冬寒菜需要煮5分鐘左右，而老一些的冬寒菜則需要煮8分鐘甚至更長的時間，冬寒菜不需要過多的調味，只需要加一些鹽就能夠輕易的激發冬寒菜的鮮味。是南方地區在冬天時的主要蔬菜之一。