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建議留着,有紀念意義
釀酒手禮,指的是把手清洗乾淨,一道很簡單的禮儀,淨手是對手的一種尊重,古代不論是讀書中提到還是寫字,必須淨手焚香。同樣,醬香酒在勾調前也需要“淨手”,“淨手”後勾調是對醬香酒勾調傳統技藝的恭敬。
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