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一斤裏脊肉做熟大概少4兩左右。
一斤生肉煮熟後能出六兩左右的熟肉,如果是乾的生肉就可以,但如果是新鮮的生肉就不可能,一斤的生肉,煮熟了只有六七兩。肉,脂肪含量較高 與蔬菜、水果併成為“每天三大營養素”,肉類包括畜肉、禽肉兩大類。
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