在現在很多的超市裏面都有一些現成的羊肉串,那麼,這些羊肉串,他其實是已經用竹籤穿好了的,我們只要把這些羊肉串買回去,然後再買一些香料,比如説這些胡椒,辣椒,花椒還有自然那麼調好了以後就可以用自己的烤架,把這些羊肉串烤起來就可以了
烤羊肉的做法教程
1.將孜然粉,辣椒粉,鹽放入碗中,倒入植物油
2.攪拌均勻
3.羊肉切小塊(最好用專業的器具錘一下鬆鬆筋)
4.用浸泡好的竹籤串起來
5.抹上醬汁
6.全部塗抹均勻套上保鮮袋醃製半小時以上
7.放入墊有錫紙的烤盤,烤箱200度烤10分鐘
8.拿出後再塗一遍醬料烤制5分鐘
9、烤好的羊肉串
1、成包的羊肉串.已經加了適量的鹽,辣椒粉,香辛料醃製好的. 2.電餅鐺中刷勻花生油. 3.放進羊肉串. 4.在羊肉串表面也刷上油.蓋上電餅鐺蓋. 5.一分鐘後翻個. 6.苦菊鋪在盤中. 7.烤好的羊肉串.