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厚皮與品種有關，控制氮肥使用，增施磷鉀肥和中微量元素肥料
另外在開花期和膨大期，若遇連續陰雨寡照天氣，也易引發皮厚。氮肥施用比例過大，也易造成皮厚。果實膨大期缺水，果實過早結束膨大進入成熟階段，導致細胞得不到充實，造成細胞壁破裂，最終導致皮厚。注意均衡施肥
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