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糯玉米做飼料怎麼樣

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糯玉米做飼料怎麼樣

糯玉米在我省的種植已經很普遍,尤其是玉米主產區種植加工貯存銷售全產業鍊形成了,僅公主嶺就有農嫂、德樂、祥裕三家集種植、加工、貯存一體的企業,吸收了大量的農民就業,給農民增加了收益。小門小户的也瞄準了黏玉米的種植,種植者一定要了解它都有什麼用途,以便以需定產。

如今,人們吃的東西在不斷翻新,原來只有甜玉米能做出多種菜餚,可現在糯玉米採收青穗做菜用更是時尚。玉米果穗切成段與豆角、排骨、土豆一起燉,特別受到中高檔飯店的青睞,成為餐桌上一道新型佳餚。嫩粒直接做菜,色、香、味俱佳,也獨具風味。

糯玉米可作飼料,養殖效益如何是農民關心的問題。糯玉米消化吸收率高,用作畜禽飼料,其質量效率比普通玉米高20%以上。研究指出,用糯玉米飼養奶牛,產奶率比普通玉米增加12%,並使奶中的黃油含量顯著增加。糯玉米作飼料,其籽粒中蛋白質、脂肪含量均高於普通玉米。因此,玉米育種方向按用途劃分,如以飼料業為主,可專門選育優質飼料型糯玉米。

糯玉米作為工業原料,可以加工出很多產品,廣泛應用於食品、醫藥、紡織、造紙、航空、黏合劑、鑄造、建築和石油鑽井等行業,並已發展成為重要的高分子材料,其價格比普通澱粉高出2-8倍。加工生產含95%-100%的純天然支鏈澱粉,經過一定的化學修飾作用,可以提高澱粉的黏滯性、透明性、穩定性以及耐酸鹼、耐冷凍、抗切割、抗震動性能。

利用糯玉米可直接生產變性澱粉,國際市場變性澱粉每噸價格在4000-5000元,是普通玉米澱粉價格的2-4倍。糯玉米支鏈澱粉經過深加工後在食品、醫藥、紡織、造紙、釀造、航空、鑽探等工業上有廣泛用途,可以用作增稠劑、漿黏劑、穩定劑等,間接效益更為突出。