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羊肉熟得快
內蒙羊肉腸煮30分鐘左右即可煮熟,並且30分鐘的口感最好。
三十分鐘左右。羊腸要清洗乾淨後食用,可以先用鹽進行搓洗,然後用醋再次清洗,再反覆用清水沖洗。煮羊腸一般半小時就可以了,若煮的時間較長,羊腸容易變老,這樣影響羊腸的口感,口感偏硬。羊腸本身有自帶的一種異味,不喜歡這種味道則可以用鹽和生粉一起揉羊腸。
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