炒蝦尾需要什麼配菜除了芹菜

蝦尾本身是屬於海鮮類的食品，所以在配菜上，可以添加去腥味的食材，我的日常配菜會加洋葱，蘆筍，洋葱起到了去腥提鮮的重要作用，蘆筍讓這道菜色澤更加明亮，更強的提起了用餐者的味蕾，對我來説，我還喜歡加入一些花生碎和芝麻，無論是主菜蝦尾還是配菜，吃一口均脣齒留香，濃郁的湯汁配一碗泡飯也是很不錯的選擇！