紅豆，又叫相思，純相思豆只生長在我國極少數的地方，如雲南和海南。因為紅豆只生長在高崖上，吸收天地靈氣，大自然也賦予了它特殊的形狀:質地堅硬，五彩繽紛，形狀像跳動的心臟，它的形狀和質地都是心形的。
紅豆，又叫相思，純相思豆只生長在我國極少數的地方，如雲南和海南。因為紅豆只生長在高崖上，吸收天地靈氣，大自然也賦予了它特殊的形狀：質地堅硬，五彩繽紛，形狀像跳動的心臟，它的形狀和質地都是心形的。顆粒相對較大，直徑約為8-9mm。而長江以南的紅豆，由於氣候等活動的影響，不僅顆粒較小，而且有黑嘴。這種黑嘴紅豆叫“情人淚”。
