帶着薄皮煮為好
將冷凍粘玉米從冷凍室取出後，不用解凍，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面。帶着薄衣煮，可以保存下來一種獨特的穀物清香，且更易煮熟。
將玉米從冷凍室取出後，不用解凍，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面。帶着薄衣煮，可以保存下來一種獨特的穀物清香，且更易煮熟。
2、
煮玉米最好先浸泡20—30分鐘，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁。不同玉米的烹煮時間略有差異。水開後，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不用過分強調煮開花。
3、
煮熟後，需要把玉米夾出來，放入漏網裏瀝乾水分。長時間浸泡在水裏，玉米的味道會轉淡，口感也會下降。
4、
煮黏玉米和老玉米時，可以在水開後，往裏面加少許鹽，再接着煮。這樣能強化玉米的
凍粘玉米怎麼煮好吃
凍粘玉米怎麼煮好吃
冷凍鮎魚為等到她化凍了以後。他放在高壓鍋裏煮個十幾分鍾就可以很好吃
