評定水泥砂漿強度等級，應以標準養生28d 的試件為準。試件為邊長70.7mm 的立方體。試件6 件為1 組，製取組數應符合下列規定：
1、不同水泥砂漿強度等級及不同配合比的水泥砂漿應分別製取試件，試件應隨機制取，不得挑選。
2、重要及主體砌築物，每工作班製取2 組。
3、一般及次要砌築物，每工作班可製取1 組。
4、拱圈砂漿應同時製取與砌體同條件養生試件，以檢查各施工階段強度。
水泥砂漿強度的合格標準
1、同強度等級試件的平均強度不低於設計強度等級。
2、任意一組試件的強度最低值不低於設計強度等級的75%。
3、實測項目中，水泥砂漿強度等級評為不合格時相應分項工程為不合格。根據《砌體結構設計規範》和《磚石工程及驗收規範》的規定，砌築砂漿強度等級用70.7mm× 70.7mm×70.7mm試件，經20C±3C及濕度60%～80%條件下養護28天的6塊試件抗壓強度算術平均值來確定。砂漿分M20、M15、 M10、M7.5、M5、M2.5共6個等級。拌和的砂漿應達到設計要求的種類和強度等級，滿足規定的稠度、保水性能良好和拌合均勻等要求。受震動和層高超過6M以上的牆、柱所用的砂漿強度等級不應小於M2.5。處於嚴寒地區及地面以下潮濕環境的砌體砂漿強度等級一般提高一級。
