1、食材：白蘿蔔100克、梨1個、冰糖20克、清水適量、枸杞幾顆。
2、白蘿蔔洗乾淨不用去皮，切成小塊，梨用鹽搓一下，再浸泡10分鐘，然後清洗乾淨，因為梨也是不需要去皮的，所以洗的時候一定要洗乾淨，切成塊備用。
3、把切好的蘿蔔和梨塊放入砂鍋裏，用電飯鍋也可以，還省事。
4、再放入一塊冰糖，冰糖不要放太多，稍微有點甜味就可以。
5、加入適量的清水，末過食材即可，然後放到爐灶上，大火煮開，小火再煮上30分鐘，撒上枸杞就可以了。
白蘿蔔和梨煮水的做法步驟如下：準備材料：梨、白蘿蔔、糖。
1、雪梨洗淨，去皮切塊。
2、白蘿蔔去皮刨絲。
3、鍋內放適量清水，放入白蘿蔔絲和雪梨塊。加入3塊冰糖調味，大火煮開後轉中小火繼續煮30分鐘左右，至食材軟爛。
4、直接倒出白蘿蔔梨汁晾涼就可以喝了。
