牛肚皮腩和牛排骨腩的區別

牛腩分為牛排腩與牛腹腩，牛排楠要比牛腹楠十塊錢在超市裏，上次買了牛排腩，好像80塊錢一斤。二者是牛肉上的不同的部位。第一個買回家，切成薄片，1mm到2mm的厚度，放在煎鍋中油煎放點醬油和檸檬。第二個買回家，適合做西紅柿牛腩湯。

牛排腩和牛腹腩是牛肉上不同的兩部位，牛排楠肋骨旁邊的牛肉，他是很適合做牛排的。第二個適合做紅燒牛肉，糖醋，牛肉或者海鮮牛肉湯。兩個的價格不相同，是兩個的主要成分和用途是不相同的牛排楠當然會賣的更貴一點。總數是很小的呀。