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高粱種出來結的還是高粱,高粱可以加工成高梁米,和精白米,綠豆,黃豆,燕麥,莜麥,蕎麥等,可以做成雜糧飯,對糖尿病人來説可以控制血糖,減緩血糖值升高。
高粱還可以加工成高粱面,可以做雜糧煎餅,雜糧饅頭片,它營養豐富,對缺少各種礦物質補充。
高梁還可以燒酒,經濟效益很高!
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