魚翅海蔘煲鴿湯的做法

用料：

鴿子

1只

海蔘

1-2只

姜

2片

鮮春筍

1根

超簡單的鴿子海蔘湯的做法步驟

步驟 1：

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取泡發好的海蔘一隻，清洗乾淨鴿子一隻，鴿子用水焯水一下，有鮮筍的可以切片一起放（如果放筍就不放棗和枸杞）所有食材都一起放鍋裏，不加鹽，原汁原味，等煲湯一個小時後快好時把海蔘加入，3-5分鐘即可。