筍瓜瓤能吃嗎

能吃味道不錯筍瓜不要去瓤，較嫩的筍瓜可以連皮帶瓤一起吃。 莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，長15-20釐米，密被短剛毛葉片腎形或圓腎形。雌雄同株。雄花單生，花梗長10-20釐米，有短柔毛。果梗短，圓柱狀，不具稜和槽，瓜蒂不擴大或稍膨大。