紫蘇發芽生長過程

紫蘇的種子屬於深休眠類型，採種後須經4–5個月才能逐步完全發芽，如果要進行反季節栽培，必須要對種子進行低温或赤黴素處理，才能有效地打破其休眠。

將剛採收的種子經赤黴素處理後，並放在低温環境中及光照條件下5–10天，後放入15–20℃光照條件下催芽12天左右，種子的發芽率可達80%以上。