硫磺主用於橡膠輪胎、煙花爆竹、農藥、化肥、食品工業、花草 林木 果樹、日化助濟、工業製品。
主要分為兩大類。即：食品級硫磺、工業級硫磺
食品級硫磺：如在食品生產中硫磺有漂白，防腐之作用，對玉米澱粉加工必需材料，對乾果類加工也有很重要的作用
工業級硫磺：如電子半導體，塑膠、乳膠、造紙，醫藥精細化工，工業陶瓷、建材製品輔助材料等工業部門。
硫磺外觀為淡黃色脆性結晶或粉末，有特殊臭味。分子量為32.06，蒸汽壓是0.13kPa，閃點為207℃，熔點為112℃，沸點為444.6℃，相對密度(水=1)為2.0。硫磺不溶於水，微溶於乙醇、醚，易溶於二硫化碳。作為易燃固體，硫磺主要用於製造染料、農藥、火柴、火藥、橡膠、人造絲等。可以用來緊急處理實驗時打碎的水銀温度計的汞。
因為汞與硫磺粉直接研磨時，由於汞是液態，接觸面積較大，且二者親和力較強，容易形成硫化汞。在中世紀鍊金術中與汞、鹽共稱鍊金術神聖三元素。
