海蟹可以跨省郵寄，但是最好選擇順豐快遞，因為順豐有專門的生鮮速遞配送服務。
郵寄海蟹要考慮郵寄地區的距離，路上的時間，螃蟹放在冰箱的保鮮室內可存活7天左右，還要注意包裝。
包裝工具：泡沫箱、冰塊、香草、繩子、剪刀等。
包裝方法如下：
1、用左手虎口張開，食指與拇指分別夾住正面螃蟹的兩側， 將螃蟹翻過身來，用右手將2個螃蟹鉗分別讓左手的食指和拇指緊緊按住，其他部分握住螃蟹的腿，使螃蟹不得動彈。
2、左手食指按住準備好的進口香草，右手拿着繩子的另一頭.。
3、將繩子對着螃蟹的鉗子連同腳、身子一起捆緊，紮成十字型，放鬆左手和右手的繩子，將繩子在大閘蟹的尾部擰幾圈。
4、將繩子穿過貼着臍的香草，用剪刀減去多餘的繩子，把大閘蟹綁好。
5、將泡沫箱子放入冰塊和冰凍的水（可以用礦泉水瓶冷凍幾瓶水、也可以網上買一次性速冷冰袋），再將螃蟹放進泡沫箱中。
6、將泡沫箱的盒蓋上紮上幾個小洞，將泡沫箱打包好!
