熗鍋面和湯麪條的區別是：熗鍋面是鍋內先放水，水開後直接下面條煮，麪條煮好後，另起鍋燒油熗葱姜肉絲等食材，然後到入麪條鍋內與麪條攪拌均勻即可。
湯麪條是先熗鍋，熗好鍋後再加水煮麪條。
這兩種麪條的區別在於先熗鍋還是後熗鍋，其麪條的味道沒有太大的區別。
嗆鍋面和湯麪牆的區別是 嗆鍋面，要用油嗆一下，而湯麪條的話，它出鍋之後是不需要再用油嗆一下的。
強鍋面如果被油嗆一下的話，就吃起來比較香，而且非常過癮，湯麪條的話就比較清淡一點。也是非常喜歡吃的。根據自己的喜好，喜歡吃香醬鍋面的人，那你就出來之後用油熗一下，放點葱花什麼的，不喜歡吃的話就吃湯麪條。
熗鍋面和湯麪條往往是有區別的，熗鍋面往往是以濕麪粉貼鍋的形式，其實也叫一種鍋巴，相對比較幹，而湯麪條的話往往煮出來的麪條往往帶有湯水在食用的時候相對口感比較美味一些。
