青西紅柿可以曬紅嗎

可以曬紅。菜農在種植西紅柿的時候，當西紅柿生長到八成熟的時候，就採摘了，這時候的西紅柿青中泛白，摘下之後可以長時間運輸和儲存，再曬幾天就變紅了，這時候的西紅柿紅中透白，非常好看，營養也非常豐富，人們可以儘管食用。青色的西紅柿，是不能食用的，它含有一種有毒的元素。

本身是綠色或其他顏色品種的西紅柿是不能變紅的。品種是紅色的西紅柿，如果是摘下的西紅柿，放塑料袋放幾天就會變紅的，如果是長在樹上的多曬曬太陽會紅的快點.