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如果有哈喇味兒只能扔掉。是堅決不能再吃了,因為有哈喇味的巴旦木已經發生氧化酸敗,哈喇味一般是油脂豐富的食物最明顯的變質特徵,食物中的油脂在氧氣,日光,水分,温度的作用下發生氯化。長期食用會使身體內某些代謝酶系統遭受損傷。還可能使大腦早衰,對心臟也有不利影響。
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