鬆茅就是松樹長的松針，多年生，根狀莖橫走，稈高約80釐米，具4節，光滑無毛。
有淡淡的香味，可鋪在蒸籠裏用於蒸餃子，小籠包子。
鬆茅的學名鬆序茅香草，英文名（Hero Chloe laxa），為禾本科茅香屬下的一個種，多年生，根狀莖橫走，稈高約80釐米，具4節，光滑無毛，節上黑褐色，基部具褐色芽鱗。
應該是松茸。
松茸學名叫松口蘑，是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌，是一種天然藥用菌，口感如鮑魚，潤滑爽口，氣味濃香，具有健腦益智、補腎強精、抗癌等作用。
松茸中含有豐富的維生素E，有抗氧化的作用，經常食用松蘑，可以起到延緩衰老、美容健膚的功效。
